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Alimentation

Carte gratuite des circuits courts : trouvez les commerces en circuit court autour de chez vous

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5 mars 2022 Où trouver une alternative aux supermarchés à côté de chez vous ? Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Étiquetage des aliments : l’origine des ingrédients encadrée mais toujours facultative

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26 décembre 2021 Le ministère de l’Industrie a publié des recommandations encadrant la mention de l’origine des denrées...
Nitrites : Yuka condamnée pour dénigrement des charcutiers

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4 octobre 2021 L’application pour smartphone Yuka, qui attribue des notes de qualité nutritionnelle aux produits alimentaires, a été...
Alimentation : tour de vis sur les teneurs en plomb et en cadmium

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12 septembre 2021 La Commission européenne a abaissé les teneurs maximales tolérables en plomb et en cadmium dans les produits...
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12 septembre 2021 Des producteurs de carottes de Créances, dans la Manche, utilisaient illégalement du dichloropropène... Cliquez ici...
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17 juillet 2021 Santé publique France a publié début juillet de nouvelles données sur l’exposition des adultes et des enfants à 27...
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26 juin 2021 Plusieurs filières sous signes de qualité ou d’origine sont récemment montées au créneau contre le...
Logo Nutri-Score : quel bilan pour l’étiquetage nutritionnel ?

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10 mai 2021 Trois ans après l'apparition du Nutri-Score sur les produits de consommation alimentaire, l'Observatoire de...
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10 avril 2021 Le gouvernement lance RappelConso, le premier site officiel d’information sur les produits au rappel. Cliquez ici...
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14 décembre 2020 Les industriels de la charcuterie tentent d’interdire une pétition contre l’utilisation des sels nitrités dans la...
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