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Alimentation

Carte gratuite des circuits courts : trouvez les commerces en circuit court autour de chez vous
Le 05/03/22

Carte gratuite des circuits courts : trouvez les commerces en circuit court autour de chez vous


Où trouver une alternative aux supermarchés à côté de chez vous ? Cliquez ici pour découvrir la suite sur quechoisir.org
Alimentation
Étiquetage des aliments : l’origine des ingrédients encadrée mais toujours facultative
Le 26/12/21

Étiquetage des aliments : l’origine des ingrédients encadrée mais toujours facultative


Le ministère de l’Industrie a publié des recommandations encadrant la mention de l’origine des denrées alimentaires. Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Alimentation
Nitrites : Yuka condamnée pour dénigrement des charcutiers
Le 04/10/21

Nitrites : Yuka condamnée pour dénigrement des charcutiers


L’application pour smartphone Yuka, qui attribue des notes de qualité nutritionnelle aux produits alimentaires, a été condamnée trois fois, depuis mai... Cliquez ici pour...
Alimentation
Alimentation : tour de vis sur les teneurs en plomb et en cadmium
Le 12/09/21

Alimentation : tour de vis sur les teneurs en plomb et en cadmium


La Commission européenne a abaissé les teneurs maximales tolérables en plomb et en cadmium dans les produits alimentaires. Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Alimentation
Trafic de pesticides : les auteurs condamnés à de lourdes amendes
Le 12/09/21

Trafic de pesticides : les auteurs condamnés à de lourdes amendes


Des producteurs de carottes de Créances, dans la Manche, utilisaient illégalement du dichloropropène... Cliquez ici pour découvrir la suite sur quechoisir.org  
Alimentation
Alimentation : les Français trop exposés aux métaux lourds
Le 17/07/21

Alimentation : les Français trop exposés aux métaux lourds


Santé publique France a publié début juillet de nouvelles données sur l’exposition des adultes et des enfants à 27 métaux... Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Alimentation
Nutri-Score : les labels agitent le chiffon rouge
Le 26/06/21

Nutri-Score : les labels agitent le chiffon rouge


Plusieurs filières sous signes de qualité ou d’origine sont récemment montées au créneau contre le Nutri-Score. Cliquez ici pour découvrir la suite sur quechoisir.org
Alimentation
Logo Nutri-Score : quel bilan pour l’étiquetage nutritionnel ?
Le 10/05/21

Logo Nutri-Score : quel bilan pour l’étiquetage nutritionnel ?


Trois ans après l'apparition du Nutri-Score sur les produits de consommation alimentaire, l'Observatoire de l'alimentation dresse un bilan du dispositif... Cliquez ici pour...
Alimentation
Produits dangereux : enfin un site officiel
Le 10/04/21

Produits dangereux : enfin un site officiel


Le gouvernement lance RappelConso, le premier site officiel d’information sur les produits au rappel. Cliquez ici pour découvrir la suite sur quechoisir.org
Alimentation
Sels nitrités : les recettes indigestes des charcutiers
Le 14/12/20

Sels nitrités : les recettes indigestes des charcutiers


Les industriels de la charcuterie tentent d’interdire une pétition contre l’utilisation des sels nitrités dans la charcuterie... Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Alimentation
Virus : la courgette sur la sellette
Le 06/11/20

Virus : la courgette sur la sellette


2020 est décidément l’année des virus émergents. Cliquez ici pour découvrir la suite sur quechoisir.org
Alimentation
Pesticide cancérogène : contamination massive de produits au sésame
Le 06/11/20

Pesticide cancérogène : contamination massive de produits au sésame


Une contamination élevée à un pesticide interdit en Europe a été détectée dans plus de 250 tonnes de graines de sésame... Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Alimentation
Alimentation : végétarien mais pas toujours sain
Le 16/10/20

Alimentation : végétarien mais pas toujours sain


Meilleur pour la santé, le régime végétarien ? Cliquez ici pour découvrir la suite sur quechoisir.org
Alimentation
Dioxines et PCB (vidéo) : notre alimentation contaminée
Le 16/10/20

Dioxines et PCB (vidéo) : notre alimentation contaminée


Depuis une vingtaine d’années, l’industrie ne relargue quasiment plus de dioxines et PCB dans l’environnement. Cliquez ici pour découvrir la suite sur quechoisir.org
Alimentation
Alimentation : vers un indicateur environnemental des produits
Le 13/10/20

Alimentation : vers un indicateur environnemental des produits


Réchauffement climatique et perte de biodiversité obligent, les consommateurs attendaient une note de l’impact environnemental... Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Alimentation
Produits Les Nouveaux Fermiers : nouveaux et surtout ultratransformés !
Le 13/10/20

Produits Les Nouveaux Fermiers : nouveaux et surtout ultratransformés !


Certaines marques alimentaires ont beau afficher une brassée de promesses autour d’une nourriture saine, elles en sont parfois loin. Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Alimentation
Enquête de l’UFC Que-Choisir sur la pêche durable
Le 01/10/20

Enquête de l’UFC Que-Choisir sur la pêche durable


Enquête sur la durabilité de la saisonnalité, des méthodes et des zone de pêche pour 8 poissons frais et le poisson surgelé. Cliquez sur les liens ci-dessous pour accéder aux...
Alimentation
Ré-autorisation des néonicotinoïdes : vraiment pas d’alternative ?
Le 29/09/20

Ré-autorisation des néonicotinoïdes : vraiment pas d’alternative ?


Alors qu’ils sont interdits en France et en Europe en raison de leur toxicité sur les abeilles et l’environnement... Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Alimentation
Labels « sans pesticides » : la méfiance s’impose
Le 08/09/20

Labels « sans pesticides » : la méfiance s’impose


Tomates, fraises, maïs… le nombre de produits portant un logo « sans résidu de pesticides » ou « cultivé sans pesticides de synthèse » a explosé ces dernières années. Cliquez...
Alimentation
Huiles d’olive : les règles d’or pour sélectionner son huile d’olive
Le 18/08/20

Huiles d’olive : les règles d’or pour sélectionner son huile d’olive


Provenance, terroir, qualité du fruité… Les mentions se multiplient sur les étiquettes des bouteilles d’huile d’olive. Cliquez ici pour découvrir la suite sur...
Alimentation
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