Dossiers / Guides
					
 
				
					 
						 
							  
							
						
										
				 
			
		Fiches pratiques DGCCRF : conservation des aliments, toutes les techniques

Congélation, pasteurisation, réfrigération… Savez-vous en quoi consistent les différentes techniques de conservation des aliments ?
Cliquez ici pour découvrir la réponse.
Source : Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes


