Nous nous retrouvons cette semaine avec un nouveau défi pour devenir un consommateur responsable

Défi n°5 : Eviter le gaspillage alimentaire.

Alors que 1 Français sur 10 a du mal à se nourrir, le gaspillage alimentaire représente 29 kg par an et par habitant, dont 7 kg d’aliments encore emballés !

Vous pouvez agir contre ce gâchis en adoptant les bons réflexes dans votre cuisine et lorsque vous faites vos courses.

Réalisez des recettes anti-gaspi, préparez votre liste de courses, faites attention aux dates limites de consommation ou encore pensez à congeler vos préparations.

Bien d’autres astuces peuvent être utilisées, n’hésitez pas à les découvrir.

En plus, vous ferez des économies et limiterez votre impact environnemental.