Dossiers / Guides
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Fiches pratiques DGCCRF : additifs alimentaires : conditions et modalités d’utilisation
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E 300, E 104, E 129, gomme arabique, méthylcellulose, quelles sont les substances qui se cachent derrière ces noms ?
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Source : Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes